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Farine de lin: caractéristiques, utilisations et recettes!

Farine de lin: caractéristiques, utilisations et recettes!

Farine de lin:propriétés, caractéristiques et comment l'utiliser. Où l'acheter et recette à base de farine de lin.

farine de lin est une farine particulière obtenue à partir du broyage à la pierre du La graine de lin. C'est un aliment de diffusion croissante également en Italie, où ses propriétés bénéfiques pour notre corps et sa grande facilité d'absorption dans l'intestin sont appréciées.

Comme l'huile de lin, la farine extraite de ces graines présente également un grand intérêt.

Propriétés de la farine de lin

Après avoir introduit ce qui précède, essayons d'approfondir à chaque fois ce que le caractéristiques de la farine de lin, à commencer par ses propriétés bénéfiques.

Les principaux avantages de la farine de lin sont généralement liés à propriétés émollientes, laxatives et purifiantes pour l'intestin. Cette farine a également la propriété d'abaisser le taux de cholestérol dans le sang, de protéger contre les maladies respiratoires, de protéger l'organisme grâce à ses propriétés antioxydantes et anticancéreuses, de renforcer le système immunitaire et de protéger contre les maladies cardiovasculaires.

Calories de farine de lin

En ce qui concerne la calories provenant de la farine de lin, il sera utile à tous les plus attentifs à l'alimentation de savoir que cette farine est un aliment avec très peu de calories: les analyses nutritionnelles suggèrent que 100 grammes de farine de lin apportent seulement 534 calories. Bref, juste assez pour faire de cette farine un aliment qui, intégré de manière équilibrée dans son alimentation, peut favoriser la perte de poids.

Cependant, ce n'est pas le seul aspect nutritionnel que nous devrions essayer de souligner lorsque nous essayons d'apprécier farine de lin qui, par exemple, contient beaucoup de fibres. La teneur élevée en fibres vous permet de réduire progressivement la teneur en graisses dans le sang et, en même temps, d'augmenter la sensation de satiété.

Il est également bien connu qu'un aliment riche en fibres peut aider à combattre le gonflement abdominal et la constipation, favorisant également le transit intestinal et l'élimination des déchets.

Comme si ce qui précède ne suffisait pas, rappelez-vous que la farine de lin est très riche en bonnes graisses, oméga 3, qui aident à digérer les autres graisses contenues dans les aliments, favorisant leur élimination constante.

Utilisations de la farine de lin: recettes

Quant aux potentiels vous utilisez de la farine de lin, rappelez-vous que cela peut être apprécié de plusieurs manières. Par exemple, il peut être un ingrédient utile pour faire des cataplasmes et des paquets contre la toux et le rhume. Bien sûr, la farine peut également être utilisée comme ingrédient pour réaliser des centaines de recettes différentes, y compris sucrées et salées!

Cet aliment est en effet particulièrement polyvalent et n'importe qui, avec une pincée d'attention, peut profiter de son effet purifiant. Par exemple, il peut être utilisé à la place de l'œuf, ou il peut être l'un des meilleurs épaississants naturels que vous puissiez obtenir pour la préparation de crèmes et de sauces.

Rappelez-vous également que la farine de lin est vraiment une panacée pour nettoyer le côlon, étant donné que - grâce également à sa teneur élevée en fibres - elle peut faciliter l'élimination des toxines, en régulant le transit intestinal. Une méthode simple pour profiter de cette fonctionnalité consiste à prendre de la farine de lin pendant au moins 20 jours, au petit-déjeuner, dissoute dans de l'eau, du yaourt ou du kéfir, selon votre goût.

Pour habituer votre corps à la farine de lin, vous pouvez commencer par une cuillère à soupe de farine pendant la première semaine, puis ajouter une autre cuillère à soupe, pour un total de 2, pendant la deuxième semaine, puis augmenter la dose à 3 cuillères à soupe au total pendant la troisième semaine.

Où trouver de la farine de lin

Nous concluons en comprenant où trouver la farine de lin. En réalité, cette nourriture est facile à acheter et simple à préparer. Concernant, par exemple, la création de farine de lin chez soi, il suffira de s'armer d'un moulin à café pour pulvériser les graines de lin.

Cependant, si vous voulez éviter de vous battre pour la préparation maison de cet aliment, vous pouvez certainement préférer l'achat direct en paquets de 500 grammes. Vous pouvez l'acheter dans les meilleures boutiques de produits bio et dans certaines herboristeries.

Dans certains cas, il peut également être trouvé dans les parapharmacies et les pharmacies, étant donné qu'après tout, il s'agit d'un complément alimentaire naturel qui est particulièrement utile également contre certains problèmes de santé, tels que les rhumatismes et les maladies des voies respiratoires. Enfin, ceux qui préfèrent peuvent profiter du trading en ligne. Sur Amazon, un pack de 1 kg peut être acheté au prix de 15,99 euros avec la livraison gratuite. C'est la farine "indigo Nutrition", rapportée carfarine de lin biologique.

Pour toutes les infos sur le produit mentionné: Indigo Nutrition.


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