Les agriculteurs

Qui va nous nourrir? Paysans ou agro-industrie?

Qui va nous nourrir? Paysans ou agro-industrie?

Il s'agit de la première d'une série de quatre vidéos sur la façon dont les agriculteurs nourrissent le monde.

Comme l'a réaffirmé lors du deuxième Symposium international sur l'agroécologie parrainé par la FAO début avril, plus qu'un ensemble de pratiques agricoles, l'agroécologie est profondément politique et comprend de nombreux aspects liés à la souveraineté alimentaire et aux droits des agriculteurs. Les petits agriculteurs: les paysans, les éleveurs et les pêcheurs non industriels - qui composent ce que le groupe ETC appelle le «réseau alimentaire paysan» - fournissent déjà 70% de la nourriture mondiale, en utilisant seulement 25% des ressources agricoles.

Pour qu'ils augmentent leur productivité et continuent à nourrir le monde de manière durable et résiliente, il est nécessaire de démanteler la chaîne agro-industrielle de production alimentaire, qui non seulement endommage l'environnement, mais contribue également au chaos climatique et viole les droits de l'homme, exerçant un pouvoir tyrannique. sur les politiques agricoles, du niveau le plus local au niveau international.

Notre livre de poche, qui va nous nourrir? Comparez le réseau paysan de production alimentaire avec la chaîne agro-industrielle. En mai 2018, nous présenterons quatre vidéos d'animation, en espagnol et en anglais, qui explorent les thèmes du livre sur la production alimentaire, la diversité, les coûts cachés et les solutions politiques. Voici la première vidéo à titre d'exemple:

Pour que les milliards de paysans du réseau continuent à se nourrir eux-mêmes et à bien d'autres personnes, nous avons besoin de politiques de soutien, du Comité de la sécurité alimentaire, à la souveraineté alimentaire et à l'agroécologie paysanne telles que:

· Une réforme agraire qui inclut le droit aux territoires (terre, eau, forêts, pêche, pâturages et terres de chasse);

· Rétablir leur droit de conserver, semer, échanger, vendre et améliorer les semences et le bétail, sans restriction;

· Éliminer les réglementations qui entravent le développement des marchés locaux et la diversité;

· Réorienter les activités de recherche publique pour qu'elles soient menées par les paysans et répondent à leurs besoins;

· Instituer le commerce équitable, déterminé par les politiques proposées par les agriculteurs.

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