Régime

Faites cuire vos propres galettes de riz

Faites cuire vos propres galettes de riz

Les craquelins de riz ont été trouvés dans les supermarchés depuis un certain temps maintenant, et ils sont devenus une option plus saine pendant les périodes où vous voulez grignoter.

Les craquelins de riz sont un aliment qui entre dans la catégorie des céréales. Une seule portion de craquelins de riz (nous considérons une portion comme 1 gâteau, soit environ 9 grammes de craquelins de riz) contient environ 35 calories.

Ces biscuits sont très faciles à préparer et vous pouvez les cuisiner sucrés ou salés, devenant le compagnon idéal pour onze, soupes, collations pendant la journée et tout ce que vous voulez.

Ingrédients

-1/2 tasse de riz blanc

-1 1/2 tasse d'eau

-une cuillère à café de sel (si vous les voulez salés)

–Miel (pour les biscuits sucrés)

Préparation

Mettre le riz dans une casserole et laisser bouillir environ 20 minutes, puis laisser refroidir.

Si vous voulez des craquelins salés, séparez une partie du riz et ajoutez-y du sel.

Ensuite, mettez du papier sulfurisé dans le four et avec une cuillère, vous ajoutez le riz sous forme de médaillons. Laissez quelques centimètres entre chaque cookie.

Faites-les cuire environ 45 minutes à 180 °, ou jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et dorés.

Si vous en voulez des sucrées, ajoutez-y quelques gouttes de miel avant qu'elles ne refroidissent complètement.

Vous pouvez donc profiter de ces cookies accompagnés de ce que vous voulez. Fruits, fromage à la crème, avocat, œuf, etc.


Vidéo: How to Make Puffed Rice (Novembre 2021).